Как и другие обработанные пищевые продукты, маргарин содержит искусственные ингредиенты. Большинство маргаринов содержат BHA и BHT, искусственные антиоксиданты, используемые для предотвращения порчи. Было показано, что BHT вызывает хроническое воспаление, которое связано с заболеваниями сердца. Он также связан с проблемами печени, щитовидной железы и почек и классифицируется как возможный канцероген для человека. В маргарине также содержатся искусственные ароматизаторы и красители, поскольку натуральный серый цвет маргарина просто не был бы аппетитным.
Отправить ответ